蔥&芹菜的收納

說真的，開始煮飯後，慢慢的能理解，為什麼主婦心態，買個青菜會要把蔥之類的…
因為，除非你是要做蔥胖還是要做蔥油餅還是各種蔥料理…不然，真的不用去買一大把蔥…

為了滷肉和排骨湯，之前買了一大把蔥！
為了貢丸湯，買了一大把芹菜！

現在通通放在冰箱快要黃掉了，只要想辦法速速保鮮！

蔥，就說是滷肉和排骨湯，所以不用切成珠，大段的就可以了！
芹菜，留些要煮丸子湯的切成珠外，其他的部份也切成大段！

至於，過來要用的時候，是要解凍後再用(前一天放到冰箱冷藏)，還是直接拿出來用，就見人見智了！
我自己是會直接用，反正，身為配角的菜，直接拿出來，也不會造成料理上的問題，反而我覺得，如果先放冷藏後，再使用，菜都會黃黃的，所以，我就都直接拿出來用！

好比那芹菜珠，煮好丸子湯後，拿一把出來，丟入鍋中，再讓湯滾一下，立馬就可以食用了，多方便！(就說我是懶媽了😁)

全職媽媽真有這麼無聊嗎？

這周聽到一名前同事在跟公司的群組跟大家say goodbye，說不回工作崗位了，要拼第二胎，還要帶第一胎，歡迎大家去找她，因為帶小孩的生活，也是很無聊的！

老公轉述給我聽的時候，我整個差點超級賽亞人上身😠！！
帶小孩的生活，很無聊？😕

奇怪了，她是貴婦不成？(是說我認識真的貴婦也不會說無聊，何況我知道她不是)

我當場跟老公說，人家命真好(很酸)
家裡可能有掃地/煮飯阿姨和保姆，所以人家才會喊無聊！(非常的酸🤦)

說真的，距離職到現在，已經滿一年又近一個月了，我覺得我做最對的事情，就是回家當媽媽！

我可以參與到小孩的成長每一刻；
我不用陪小孩的時候，腦裡想著工作上的事📑；
我不用參加小孩活動時，還怕客人臨時找不到人可以處理事情；
我不用每次兇完小孩後，才內疚的發現，對小孩太沒耐心了(耐心都在工作上用完了)；
…
…

要我列，我真的可以列上個100項✅(不會真要我列吧😳)

所以，我真的很開心…我可以當全職媽媽專心照顧小孩💖…
而且，相信我，全職媽媽真的一點都不無聊，反而busy到不行！