懶媽的Lean生活
2017年8月9日 星期三
【麵包機】偽流淚吐司
終於,敗了台算平價的麵包機,昨晚做了第一條吐司!
上網查了一下,有什麼流淚吐司,要什麼凱撒琳麵粉、十勝鮮奶、發酵奶油…
我只有發酵奶油符合,其它都沒有,anyway,我個人是覺得也很好吃了!
材料:
高筋麵粉250g
牛奶175ml
無鹽發酵奶油25g
上白糖25g
鹽4g
即發酵母3g
老麵團37g (可以不要,我剛好有,就順手加入)
真的很軟綿,我還沒有用柔軟吐司選項就這麼好吃了,不知道用柔軟吐司選項會怎樣!
改天再來試試!
沒有留言:
張貼留言
較新的文章
較舊的文章
首頁
訂閱:
張貼留言 (Atom)
沒有留言:
張貼留言